¿Qué hace único al Ceviche estilo Jipijapa?
La provincia de Manabí es famosa por su rica gastronomía, pero el cantón Jipijapa le regaló al mundo una de las combinaciones más espectaculares: el ceviche con maní. A diferencia de las recetas tradicionales de la costa, el ceviche Jipijapa se corona con una cremosa pasta de maní molido y generosas rebanadas de aguacate.
En Cevichería Pepe 3 preparamos nuestra propia crema de maní artesanal diariamente. Esta se funde con los jugos cítricos del pescado y el camarón curtidos en limón, creando un caldo denso, lleno de sabor y textura que invita a comerlo con cuchara y acompañarlo obligatoriamente con cocolón calientito y chifles crujientes.
La casa del Ceviche Jipijapa en Guayaquil
Hemos perfeccionado esta receta desde 2012, convirtiéndonos en un referente. Si tienes antojo de un verdadero ceviche con maní y aguacate, te esperamos en nuestras sucursales de La Alborada, Urdenor y Los Ceibos. Y si prefieres disfrutarlo en casa o en la oficina, nuestro sistema de delivery rápido llega a gran parte de Guayaquil y vía Samborondón.
Precios
Nuestros ceviches estilo Jipijapa van desde $5.75 en tamaño Junior. El de pescado cuesta $7.95 en Clásico y $9.99 en Jumbo; los mixtos de camarón o pulpo, $10.75 en Clásico y $13.99 en Jumbo; y el Trío llega a $17.25 en Jumbo.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el ceviche Jipijapa? Es la receta tradicional del cantón Jipijapa, en Manabí: marisco curtido en limón y coronado con crema de maní y aguacate. Es la receta con la que abrimos en 2012.
¿Lleva maní todo el menú? Sí, todos nuestros ceviches llevan maní. Si tienes alergia, avísanos antes de hacer tu pedido.
¿Dónde lo pruebo? En nuestros locales de Alborada, Urdenor y Los Ceibos, o pídelo a domicilio en delivery de ceviche en Guayaquil y Samborondón, con entrega promedio de 25 a 40 minutos.
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Prueba también el ceviche de camarón, ceviche de pescado, ceviche mixto de pulpo, ceviche Trío Jumbo, o revisa el menú completo con precios.
